在武汉办理餐饮许可证需要准备哪些资料?
基本申请材料:
《食品经营许可申请书》:按要求填写的标准格式申请书,应如实填写相关信息,如企业基本信息、经营项目、经营场所等。
营业执照原件及复印件:证明企业具备合法经营的资格。若是新设立的企业,需先办理营业执照;已取得营业执照的,提供其原件及复印件(可从电子证照库导入)。
法定代表人(负责人)身份证原件及复印件:确认经营者的身份信息(可从电子证照库导入)。
经营场所相关材料:
经营场所合法使用的证明:例如房产证、租赁合同等,用于证明经营场所的合法性和适用性。如果是租赁的场所,租赁合同应明确租赁双方的姓名(名称)、地址、联系方式,租赁房屋的位置、面积、用途、租赁期限等内容。
经营场所周边环境图、平面布局图:需打印出来,周边环境图用于说明经营场所周边的情况,平面布局图要详细标注厨房、吧台、仓库、客座区、厕所、冰箱、水池等区域的位置及面积大小,展示经营场所的实际布局。
地理位置图:可以是地图定位截图,便于监管部门了解经营场所的具体位置。
从业人员相关材料:
食品安全管理人员证明材料:个体工商户上传人员身份证,企业或单位需上传任命书及人员身份证。食品安全管理人员应具备相应的资质和能力,有的地区可能要求提供食品安全管理人员培训证明资料。
经营者及从业人员健康证原件及复印件:所有从事食品经营的人员,包括经营者和员工,都需要提供有效的健康证明,证明其身体健康,适合从事食品相关工作。
食品安全管理制度文本:包括员工食品安全知识培训制度、食品进货查验制度、食品进货查验记录制度、从业人员健康检查制度和健康档案制度、食品退市制度、食品检查、存贮、运输制度等。从事食品批发的企业还应当有食品批发销售记录制度。
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