1、在申请证件的时候，应该具有和经营食品相等的食品原料处理、加工、销售、储存等场所，保证食品的安全和卫生，并保证场所的干净整洁，远离各种污染。

2、有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

4、具备合理的设施和流程，防止一些代加工的食品与加工完成的食品相混合，避免食品接触有毒物、不洁物;